Wereldse gerechten

De Indische keuken is één van mijn favorieten. Hoewel ik harstikke blond ben en het eigenlijk niet meer aan mij te zien is, heb ik nog een klein beetje Indische…

Als je vaker te vinden bent op Backpack vol verhalen weet je misschien dat de Indiase keuken my all time favorite is. Voor een goede Indiase curry of een gerecht uit de…

De Vietnamese loempia is wereldberoemd. Toch lijkt de loempia in Vietnam niet op de Vietnamese loempia’s die je hier in Nederland koopt. Ze zien er veel minder perfect uit, maar…

Als ik aan het eten in Maleisië denk, loopt het water mij alweer in de mond. Maleisië is een smeltkroes van culturen en dit vind je ook absoluut terug in…

Naast reizen en schrijven ben ik gek op lekker eten en koken. Ik word heel blij van kruidige en geurige gerechten en ik vind het super ontspannend om lekker in…

Vorige week schreef ik over Sarajevo en Mostar. Twee steden in Bosnië-Herzegovina, een land dat mij altijd enorm gefascineerd heeft. Ik schreef dat Sarajevo bekend staat om haar multiculturele karakter en…