Waarom deze blog? 

Waarom deze blog? 
Al een lange tijd zit mijn hoofd vol met woorden, ideeën, creativiteit en verhalen. Losse woorden schieten constant door mijn hoofd. Flarden van zinnen. Dromen. Loslaten. Maken. Durven. Reizen. Niks moet. Leef. Geniet. Wees creatief. Wel doen. Niet doen. Geen tijd. Maak tijd! Inmiddels zit ik als een bezetene op mijn toetsenbord te tikken. Te proberen om in al die losse woorden logica te creëren. Langzaam merk ik dat de woorden in mijn hoofd zich beginnen te vormen

Een ode aan Parijs

Een ode aan Parijs
Parijs, wat ben je fijn. Elke keer verbaas je mij weer. Parijs, ik heb je inmiddels al zo vaak bezocht. Je hebt me al zo vaak verrast. Meestal aangenaam, soms onaangenaam. Je voelt als een tweede thuis.  Parijs, wat een heerlijke stad. Als ik hier ben hoef ik helemaal niets. Niets dan rond slenteren en dwalen. Niets dan sfeer proeven. Mezelf onderdompelen in het Parijse leven en dit beleven met al mijn zintuigen. Ik hoef

Verrassend Zagreb

Verrassend Zagreb
Zagreb is de volgende stop tijdens onze interrailtrip. Toen ik twee jaar eerder voor het eerst naar Zagreb ging, verwachtte ik een typische oostblok stad vol grauwe communistische gebouwen. Ik had geen idee wat we er gingen doen. Destijds werd ik al heel aangenaam verrast door deze stad, want Zagreb is alles behalve grauw en grijs. Nu word ik opnieuw bijzonder enthousiast. Deze stad is echt zó leuk! Toen ik opnieuw Zagreb binnen kwam, viel

Dwalen, verdwalen, slenteren en genieten in Praag

Dwalen, verdwalen, slenteren en genieten in Praag
Het is onze eerste vakantie samen. Een paar maanden geleden riep ik impulsief tegen Koen: “ik ga dit jaar in vier weken met de trein van Utrecht naar Istanbul, ga je mee?”. Ik schrok een beetje van mezelf. Ik weet niet waarom ik dat zo out of the blue riep en kon mezelf wel voor mijn kop slaan. Zo lang waren we nog niet samen en over een vakantie hadden we het nog helemaal niet gehad.

De vijf meest bijzondere gerechten uit Vietnam

De vijf meest bijzondere gerechten uit Vietnam
Gerechten uit Vietnam staan bekend als ‘gebalanceerd’. Het is niet zoet, niet zuur, niet hartig, maar in balans. Zo noemen ze dat. Daarnaast is Vietnam echt een noodle land. Belangrijke smaakmakers zijn koriander, citroengras, sjalotten, gember, munt en kokosmelk. Aan bijna alle gerechten worden vissaus en gedroogde garnalen toegevoegd. Laat ik daar nou juist ontzettend allergisch voor zijn… Van te voren hebben wij ons enorm verheugd op het Vietnamese eten. Eerlijk is eerlijk, een heel